猫屎咖啡什么样子？猫屎咖啡怎么品鉴？

网友回答：

为了避免大家上当被骗简单讲一下猫屎咖啡吧，如果大家想喝到高品质的猫屎咖啡。

首先，产地必须是印尼的必须是印尼的，豆子必须是阿拉比卡种，这是前提。

然后，不建议大家买咖啡粉，建议买咖啡豆，因为咖啡豆磨成粉和空气接触很快就毁掉咖啡的风味了。

小贴士，市面上最大的纯正的猫屎咖啡的容量基本是100g。如果大家买到200g500g就要认真读一下包装会写（写很小）2% 5%等等，是指猫屎咖啡的含量。也就是100g的咖啡豆中只有2g或者5g的猫屎咖啡，肯本喝不出神马好吗！！！！

最后，如果有幸买到高品质的猫屎咖啡那么恭喜你。

可是怎么喝最好呢，加奶加糖是不推荐滴，就像把台湾冻顶乌龙做成奶茶感觉好心痛。可以做手冲或者做成意式浓缩（强推意式浓缩），猫屎咖啡有着优质的醇厚顺滑的口感，薄荷的风味做成意式能最大的发挥它的价值。

由于猫屎咖啡是发酵的，所以喝起来不会特别苦或者特别酸，如果喝到这种口感的那可能就要思考一下了。