中英合作红宝石食品有限公司创立于一九八六年，是一家专业从事鲜奶蛋糕、西点、面包、曲奇和月饼的食品生产和销售企业。开业三十年来，公司以质量第一、服务创优为宗旨，融合了中西文化和饮食习惯，引进独特配方、选用上等原料、运用精湛工艺，使产品深受新老消费者的青睐。“RUBY”、“红宝石”品牌具有更经典和超值的内涵。