郑州市舒记餐饮有限公司以“打造鱼火锅第一品牌，做同行业的领跑者”为企业愿景，以“成就自我，发展企业，振兴祖国”为企业使命，沉淀20年的经营管理模式，致力于现代企业管理机制的运营和创新思路,集团先后实现了在管理、营运、火锅文化研究、技术开发、营销、服务和CI系统的提升与转型。紧紧结合市场脉搏,立足以“诚信、感恩、负责人、高标准、创新、共赢”的核心价值观，历经多年发展，集团事业蒸蒸日上。现已投资拥有3家品牌直营店，总面积约2000平方米。于2000年3月成功导入特许连锁经营模式，加盟店现已在全国各地有了近50家。

关爱员工，热心社会公益慈善事业，是公司发展中一直秉承的社会责任。自公司成立以来，先后累计向社会各公益机构及慈善机构捐款几十万元，为公司发展赢得了极好的社会信誉和口碑。

放眼未来，舒记餐饮将继续秉承专业、系统的品牌发展经营路线，力争将舒记美食传播五湖四海，并实现集团各经营子品牌的全面发展。

舒来喜鱼火锅

舒来喜鱼火锅不走传统火锅麻辣走遍天下的路线，而是以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色鱼系菜品为主打，以多种锅底，多种口味来适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化。

舒来喜鱼火锅

麻辣鲜香，从源头采购做起。“食材好，食才好”是舒来喜产品成功的关键。舒来喜的调味食材均来源于—中国四川。

舒记获得的荣誉

2004年公司直营形成规模。呈现销售额和加盟的高峰。

2005年陇海店店面扩展，产品全线升级。

从2004年至2007年短短3年的时间发展到全国各地的50几家加盟连锁店。

2003年被评为“中华名火锅”“消费者喜爱的十大火锅品牌”“中华名吃”　。

2004年被评为“河南著名商标”“河南名店”“十大金牌火锅”。

2005年舒记餐饮被推选为中国烹饪协会第一届委员企业　2005年被河南消费者协会评为“十佳诚信单位”“十佳健康餐饮企业”。

2006年被评为“河南十大创新品牌”“ 中国餐饮安全放心单位”“全国绿色餐饮企业”。

2009年被评为“河南民营企业纳税大户”“河南省十佳诚信餐饮单位”。