御记煌——全国连锁餐饮项目，传承百年历史，加入现代养生理念，选用高科技环保锅具，将众多食材科学搭配、加上独特秘制的酱汁！

御记煌——乐享百味锅，在传承满汉焖品基础上，又加入现代养生理念，注入时尚的就餐气息。并经过酱汁的数次改良，以及高科技环保锅具的应用，可使顾客领略中国烹饪之博精，饮食文化之渊源。一经推出，引无数客食蜂拥而至，众多媒体频频关注报道。

“御记煌—乐享百味锅”以鸡鸭鱼肉等肉禽类为主料，以葱头、红薯、西芹、枸杞等为配料，结合不同口味的酱汁，以及十余种全国各地风味料包，任意选择、荤素搭配，成就了百种不同口味!

2、中华美食，焖字当先!新鲜食材、秘制酱汁，食物密封式的焖制，中途不揭盖、不翻炒，不受空气干扰，让食物的香气、营养不流失，是养生滋补之佳品。同时非油炸、非烤炙有助控制“三高”!

御记煌——三汁焖锅是一款在传承宫廷盛宴基础上，又加入现代养生理念，注入时尚的就餐气息。并经过精心调制和苦心钻研，创出的以传统中餐的精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。

竹鱼村——古法烤鱼是以烤鱼为主打的餐饮品牌，菜品丰富多样，在普通原料的基础上，加入四十多种中药材，集"调、和、味、养"于一体。竹鱼村古法烤鱼一改往日简单、粗糙的制作工艺，还原了"古法烤鱼"的制作方法，降低制作工艺对鱼内营养成分的损害，最大程度保证了营养均衡。

海趣——麻辣海洋风，是休闲时尚小吃品牌，以海洋海鲜为主，独特的构思创意，用辣椒的辛，热来中和海鲜味寒的特质，从而适合更多人的口味。　

芒果大叔——是一款时尚饮品是以鲜芒果为主题休闲时尚饮品，专注于以新鲜水果为核心的营养膳食，运营模式以店中店、直营、加盟连锁为主。鲜榨芒果、果味苏打、芒果奶制品是品牌旗下三大核心产品。

御记煌餐饮企业管理有限公司专注于品牌餐饮的全产业链孵化，该企业的企业文化是“品质承载梦想，经典源于传承，专注成就卓越，创新改变世界”。以诚实、专注、务实、创新为企业宗旨。

御记煌将以市场的整合为主要目标，通过合理调配资源，统筹运营管理，从而实现长远战略规划，实现利税增长。随着公司的发展壮大，将进一步引入资本运营机制，根据全国市场的拓展情况，进一步扩大生产及经营规模，实现资本增值。同时寻求多元化发展以满足市场和广大消费者的不同需求。