品牌简介
上海逸美泰餐饮管理有限公司通过不断的实践与创新，创立了蔡嘉法式甜品（Mr.Choi Patisserie），蔡嘉法式甜品选用纯天然顶级进口材料，采取传统烘焙技术，不含人工香料防腐剂。由日本主厨带领充满活力的团队为客人奉上真材实料的美味。除了蛋糕配送，还承接会议茶歇服务。
基本信息
品牌历程
蔡嘉®中国复合餐饮 品牌，创建于2010年。目前旗下拥有蔡嘉法式甜品和蔡嘉食馆两大部分。
蔡嘉法式甜品(Mr.Choi PÂTISSERIE) 产品有：金牌拿破仑、驰名歌剧院、黑森林、榛子奶油和白流苏等。
提供蛋糕堂食外卖及全日下午茶和葡萄酒。同时亦承接会议婚礼茶歇及喜饼服务。 目前拥有上海新天地旗舰店、杭州嘉里中心旗舰店、上海环贸店以及上海大宁店四家门店。
蔡嘉食馆（Mr.Choi CANTEEN） 菜品有：惠灵顿牛排、M3慢烤澳洲和牛里脊、龙虾出前一丁、法式油封鸭腿、西贡捞面／凉面等。目前拥有杭州嘉里中心店，也是蔡嘉品牌旗下首家全方位复合餐饮概念店。
