州市阳澄湖许氏大闸蟹有限公司，前身是阳澄湖餐中王大闸蟹养殖场．位于中国清水大闸蟹之乡――阳澄湖中的阳澄湖镇。餐中王阳澄湖大闸蟹养殖基地，拥有养殖专业户二十五个。本公司拥有水域面积一千多亩，是一家专门以养殖，销售阳澄湖大闸蟹为主，兼营清水虾，桂鱼，甲鱼等淡水产品的企业。
自注册餐中王商标以来，以低价位销售自产的真正阳澄湖大闸蟹为宗旨，以打响“餐中王”牌阳澄湖大闸蟹为目的，本公司坚持以＂诚信、天然、绿色、环保＂为原则，赢得了广大客户的信赖与支持，公司坚持产销链接的运营方针，减少了中间环节，形成了直销体系，得到了北京、上海等大城市的各大中型超市及餐饮业，水产批发商、机关、团体的重视和好评，欢迎广大客户来了解许氏大闸蟹公司，品尝到“餐中王”牌阳澄湖大闸蟹，真诚希望与新老客户建立良好的合作关系取得共同发展，欢迎来人来电垂询！

品牌使命：打造一个互联网时代阳澄湖大闸蟹产业链，让更多人品尝到传统阳澄湖大闸蟹。
公司愿景：我们存在的价值，是坚持坚信坚定为客户精细挑选高品质、高口感、高口碑的阳澄湖大闸蟹。

2000年，徐氏夫妇采用阳澄湖天然水域和天然蟹苗，开始致力于养殖培育高品质阳澄湖大闸蟹；
2005年，徐氏大闸蟹成为阳澄湖大闸蟹行业协会理事单位；
2008年，徐氏大闸蟹有限公司正式成立；
2011年，徐氏正式入驻天猫，成立品牌餐中王旗舰店；
2012年，徐氏线上渠道拓展，多加平台铺货销售；
2015年，徐氏扩大经营，旗下分销已达五十多家。