自1996年第一间大禾寿司形象店开业以来，大禾寿司不断发展，到目前为止，已经相继开设了10间大禾寿司分店以及数十间加盟分店，加盟地区包括温州、南昌、沈阳、福建、深圳、佛山等地，公司拥有600多名优秀员工，其中包括多名具有资深国际餐饮管理经验的经理人和权威的营养分析专家。

公司拥有完善的培训体系，公司的营运管理全面参照5S、HACCP（食品行业卫生安全控制体系）、《食品卫生法》等标准和要求，进行严格的管理与监控。公司本着高起点、高标准、高定位、高要求的"四高"经营方向和"顾客为尊、服务至上"的待客宗旨，经过多年的发展，赢得了广大顾客的推崇和支持。    

为回报顾客，公司于1998年7月正式成立"大禾会"，让顾客在消费的同时，并可享受存积分、换礼品的附加价值，至今，"大禾会"已拥有三十多万年轻、时尚、个性的忠实会员，活跃在大禾寿司的各家分店，成为广州饮食业的佳话。

大禾公司正以稳健的步伐，积极的开拓精神、结合品牌输出、加盟等多元化经营，在引领着新潮美食的同时，树立"大禾"在饮食业典范的品牌企业形象！秉承"创新全为您"的服务理念，大禾公司正以稳健的步伐，积极的开拓精神、结合品牌输出、加盟等多元化经营，在引领着新潮美食的同时，树立"大禾"在饮食业典范的品牌企业形象！

企业简介

广州市保禾饮食服务管理有限公司，成立于2003年，是一家集餐饮管理、品牌输出、加盟事业为一体的多元化大型连锁企业。旗下品牌大禾寿司，是广州首个回转寿司连锁品牌，自1996年创立以来，先后在全国开设了60多间分店，遍布广东、海南、上海、北京、四川、新疆等18个地区。

大禾寿司的出品多达上百款，产品涵盖寿司、刺身、炸物、前菜、面食、饭类、酒水七大类。公司倡导“新鲜、健康、活力、时尚”的品牌文化，坚守 “专注品质、持续革新、以心待客”的经营理念，致力于为食客提供中高档且不断创新的日式美食，以及快乐时尚的生活态度。

发展至今，大禾寿司成功举办了挪威三文鱼文化节、黄子华栋笃笑等多场活动，同时荣获“十大金质品牌店”、“优秀美食奖”、“广州最受欢迎餐厅TOP50”、“寿司天王”等多种美誉，品牌影响力正稳步拓展到全国各地，成为人们津津乐道的生命型品牌。