成都乔东家餐饮管理有限公司成立于2009年，公司总部位于西部最繁华的春熙路商圈，具体位置处于春熙路银石广场8楼，公司在成都三环外设有500多平方的的加工厂。公司是一家定位于餐饮销售、管理、执行及后期餐饮人才培训、维护的综合性餐饮管理公司。

乔东家脆皮火烧设立有市场部、产品研发中心、项目推广中心、营运部、人事部、财务部、直营中心、策划部、投资分析风险中心，多个部门，公司拥有多名资深餐饮酒店管理人员及一百多名员工。本公司为四川省地方小吃推广公司之一。公司着重扶持小投入、高回报、低风险的餐饮投资人。

乔东家脆皮火烧历经二十年市场经营改良其品牌已扩大到全国。乔东家脆皮火烧经营运作，经过多年的发展成为了中国最具活力的加盟品牌。乔东家脆皮火烧将以“促进餐饮产业发展，为加盟商获取最大商业利润”为共同目标，奉行“共同成长，共同分享” 的经营理念，倡导“求实、创新、合作、诚信”的企业文化氛围，真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务。

乔东家脆皮火烧将为有志加盟“脆皮火烧”的创业者、投资者们提供：当地市场考察、经营投资分析、选址筹建运作、装修设计监理、店面配套物资、餐饮技术培训、名师驻店指导、品牌形象系统、客户满意系统、品牌管理模式、服务营销咨询……等专业全面的盟主支持。

公司旗下品牌”乔东家脆皮火烧”，历经二十年市场经营改良，其品牌脆皮火烧源自精致面粉，烘烤而成具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它富含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，是一种符合人体生理营养需要的健康食品。它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味，使顾客百食不厌。传承千年发展出了十大经典口味。