上海苏蟹阁实业有限公司立于2010年,专注于中华绒鳌蟹苗(大眼幼体)的培育和成蟹的养殖,并且在全国成立多个培育基地和农业合作养殖社。公司以蟹苗的培育和成蟹的养殖为核心,集品质科控、实体服务、直营连锁、电子商务等多项管理系统为一体。以"为社会创造价值,确保为消费者提供优质产品"为使命,"做健康、绿色、原生态的新食品品类"为核心价值观,致力于水产行业大闸蟹产品的系统培育、养殖、科控、筛选、仓储、物流、包装、订购、配送等每个环节的把控,现已成为行业内全国大闸蟹直营连锁品牌。
苏蟹阁在苏州相城区拥有阳澄湖生态养殖基地,采用高效生态养殖模式,以降低放养密度的方式来培育健壮蟹苗。通过培植水草净化水质、增加溶氧,投施鱼虾、螺蛽作为天然铒料,营造有益于大闸蟹健康生长的生态环境。苏蟹阁出产的大闸蟹,是正宗长江区系中华绒螯蟹。由于水域生态优良,苏蟹阁品牌大闸蟹有甲壳脆而坚,肢体肌肉丰满,个体硕大的特点。苏蟹阁阳澄湖大闸蟹更以“青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富”而享誉海内外,热销全中国。
上海苏蟹阁实业有限公司是苏州阳澄湖大闸蟹协会理事单位,公司现有全国27家直营专卖店,员工200多人,董事长田和平先生从1996年开始经营大闸蟹,通过一步步摸索,逐步形成现在的经营规模,主要遵循“诚信赢得天下、品质创造未来”的经营理念。