陕西心特软食品有限责任公司是集研发、生产中西糕点、小食品为一体的现代化清真食品企业。现拥有固定资产7600万元，年产值过亿。心特软公司位于陕西 礼泉，占地58亩，建筑面积21800平方米。
心特软系列食品是心特软公司引进国内外先进技术配方，融合现代人的饮食时尚，经科研人员精心研制开发出的低糖低脂、营养丰富的经典食品，产品有 大唐秦饼、“心特软” 老婆饼、 沙琪玛 、唐人 粽子等6大系列60多个品种。其中大唐秦饼、“心特软”酥皮老婆饼是和陕西秦饼文化研究中心联合开发的拳头产品，选用特制面粉、优质豆粉、 核桃粉、芝麻等优质材料，经过严格的科学工艺流程加工而成，有皮薄酥软、蓉馅糯滑、入口绵甜的特点。
2007年首批通过国家生产许可 QS认证。在省市质量技术监督部门多次抽检和国家专项抽检中，均为合格产品。作为陕西省烘焙行业十佳企业之一，心特软近年来致力于秦饼的传承与振兴，率先成立了陕西秦饼文化研究中心。“以良心理念为使命，融入行动，不合格原料不入厂门、不合格产品不进入下道工序、不合格包装物坚决不用。”——《心特软质量宣言》
企业特点：集研发、生产中西糕点、小食品为一体的现代化清真食品企业
企业规模：固定资产7600万元，年产值过亿
产品品类 ：心特软老婆饼、大唐秦饼、核桃酥、水晶饼、萨琪玛、月饼、粽子、绿豆等共计6大系列60多个品种
工厂面积：占地58亩，建筑面积21800平方米
企业团队:员工580名，其中高级管理和科研人员58名，定点合作院校3所
人好心好一切都好
也许是命中注定，解领权今生要和烘焙结下不解之缘。18岁时，他从礼泉只身来到西安，做的第一份工作就是为一家做面包和蛋糕的公司送货，而且一送就是整整两年。1990年，解领权结束打工生涯，回到家乡礼泉县创业。开始以西安市华山食品厂礼泉分厂的名义做面包、做蛋糕。几间简陋的厂房和设备，连自己在内只有七、八个人。他虽然自己当了老板，但还是和在西安给别人打工一样，照样蹬着三轮车去送货。每天天不亮就起床，先是和工人一块烤面包，然后边送货边开发市场，几年下来光三轮车就跑坏了好几辆。虽然做得很苦、很累，但也品尝到了初涉烘焙业成功的喜悦，掘到了第一桶金，为他正式走上烘焙人生路奠定了坚实的基础。解领权这样解读着自己的创业感悟：专注才能成功;感恩回报社会;善待员工、善待经销商、善待供应商、善待消费者，人好心好，一切都好。这是心特软发展到今天的宝贵财富。一切都好。这是心特软发展到今天的宝贵财富。
