品牌简介
正是牛排隶属于郑州联邦豫盛食品有限公司。这是一家集生产和销售为一体的食品企业，旗下有：正是牛排、澳新、和田谷饲、恒晨四大牛羊肉自主品牌，作为一家全国范围内酒店、餐饮业冷冻冷藏食品原料整合商，联邦豫盛食品有限公司以“传承中华美食文化、汇聚世界美食精华”为己任，5年来专注于中国冷冻冷藏餐料供应领域，为酒店、餐饮业和餐料生产企业之间架起一条餐料供应的快速通道。
基本信息
品牌历程
正是牛排创立于2006年，公司从创立开始就主要进行牛排产品的制作，方向一直很统一。公司的主要客户是各大知名西餐五星级酒店，以及家庭牛排。正是牛排最引人注意的，就是其西餐牛排中餐化的理念。据了解，所谓中餐化，就是对牛排制作方法进行了改良，照中餐的煎炒烹炸方式做牛排，同样很美味。
正是品牌由郑州联邦豫盛食品有限公司运营，在公司成立10多年时间里，经过努力发展，已成为集研发、加工、批发、零售于一体的综合性规模公司，公司在山东日照、河南郑州等地建设有大型食品加工厂，面积总达50000平米，工厂员工人数约1000人。
