微波炉使用小禁忌 你get了没

提到微波炉，大家应该很熟悉吧，除了在我们家庭的厨房中，很多公司茶水间里也都必备这样的一个电器。在我们日常生活中，微波炉的使用频率已经很高了，毕竟加热食物是真的很方便。虽然大家经常使用微波炉，但是很多人对微波炉不是很了解，甚至有时候因为不当操作还会带来一些安全隐患，所以小编给大家介绍了一些使用微波炉时，你必须要知道的几个小知识。

一、微波炉不能放哪种材质的容器？

1、金属类器皿：很多金属类器皿是不能放进微波炉内的，微波炉不能穿透金属器皿，食物无法加热。加热时金属类器皿与微波炉内壁触碰会出现打火现象，会破坏微波炉，所以不能使用。

2、塑料容器：一般的塑料容器塑性比较强，易受外力的作用影响，容易发生变形。塑料容器耐热性比较差，有些塑料易燃烧，释放有毒气体，不能用于微波炉加热。

3、漆器类器皿：漆器表面是由不同色漆涂制而成，加热时表面的漆遇热会脱落、融化，产生有害物质，污染食物，容器也会出现裂痕。

二、哪些食物不要进微波炉？

1.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。 

2.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。 已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

3.忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

4.忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5.忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

三、微波炉对人体有辐射伤害吗？

微波炉是利用微波来加热食物的，而在加热过程中，微波透过盛装食物的容器是，使食物内部分子发生震荡，摩擦生热，从而达到加热的目的。使用时，人们最担心微波辐射影响健康。那什么是微波呢？微波炉有辐射吗？微波是电磁波的一个波段。日常我们比较熟悉的电磁波有长波、中波及短波。比短波还要短的波段，称为超短波，再短的即是微波。微波一般规定波长在1米与1毫米之间，频率在300兆-300千兆赫兹范围内。随着现代科技的发展，微波应用越来越广泛，比如可以应用于微波炉的加热。但微波炉中微波如果不泄漏，是不会对人体产生危害的。之所以有的人担心微波辐射危害自身健康，是因为目前能接触微波辐射的情况越来越多。如果微波长期辐射眼睛，眼睛受热后内部的蛋白质凝固，晶状体会变形混浊，形成白内障。

但根据微波的制热效应，只有大强度微波辐射，即功率密度在10毫瓦平方厘米以上，才有可能引起白内障。而微波炉的微波，在此值以下，所以，不用过于担心。况且，微波炉生产出来，经过相关部分的检验，质量肯定过关。如果它有辐射，而辐射大到能危害人体，也不会有人去购买。所以，多年的市场检验明确地告诉我们，微波炉辐射不大，可放心使用。

四、微波炉怎么清洗？

外部：微波炉的外部主要是由于平时搁置时沾上的灰尘，清洗微波炉时关掉电源后再进行。用抹布沾水擦拭即可，如果外部沾上少量油污，可用少量的清洁剂沾上抹布上，再小心的擦拭干净即可。微波炉的外部全都是不锈钢等金属制成，所以即使时简单的清洗外部，也需要注意擦拭用品的选择，避免伤害到微波炉的外观。 

内部：微波炉内部是油污最厚的地方，也是清洁中的重点地方。有以下几个清洁方法： 1、我们可以用自来水加一点洗洁精，由于柠檬汁和油脂的成分都属于有机物，可以起着很大的化学作用;而洗洁精含有碱性的成分，可以让油脂发生乳化左右，从而达到清洁的目的。不过这两种情况只是适合少量的油污的清洁。 2、可用油污专业清洁剂来清洗，但需要注意这些清洁剂有无腐蚀性的作用，避免将微波炉中的表面腐蚀掉，这样会造成微波炉不能使用。使用时注意对手部的保护，用清洁剂清洗完了以后，别忘了用清水将其擦拭干净。