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火锅底料品牌排名

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公正的排行榜:百强排行榜是以大数据为基础计算得出的结果,每月更新一次,排名依靠数据说话相对公正。四年来,我们一直在持续优化升级算法,排名结果也会变得越来越精准!
*说明:仅展示部分数据
  • NO.1
    海底捞
    中国 综合评分:96.6
    川味火锅行业影响力品牌。海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇,海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、杭州、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。海底捞火锅底料精选牛油用心调制,不同口味底料除了用在火锅又有百十种做法,除了做火锅底料外,炒菜、干锅都不错。
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  • NO.2
    德庄
    中国 综合评分:94.5
    全国餐饮百强企业,同时也是全国绿色餐饮企业。庄是重庆德庄实业(集团)有限公司旗下的品牌,集团创办于1999年,是一家集餐饮、食品、科研等多元产业为一体的现代民营企业。现有自营店、控股店、特许加盟店900余家。德庄先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号。德庄火锅底料保留了传统火锅底料的外形和蕴味,具有味醇地道,口感厚重,热辣不燥,久煮留香的特点,产品受到消费者的喜爱。
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  • NO.3
    桥头
    中国 综合评分:93.1
    火锅底料/连锁餐饮知名品牌。桥头,始建于1909年,公司经过百多年的苦心经营,使桥头火锅在重庆千百家火锅店中独占鳌头。如今桥头火锅以成为名副其实的“中国美食”。桥头火锅连锁作为传统火锅每年销售在千万元以上,并在南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地相继开设了重庆桥头火锅店连锁。桥头火锅底料主要以牛油为主要原料,然后加入各种蜀地特产的大小辣椒、麻椒、郫县豆瓣、香料,如八角、桂皮、茴香、丁香等共同炒制而成,味道醇厚,牛油香味浓郁。
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  • NO.4
    大红袍
    中国 综合评分:91.4
    火锅底料知名品牌,四川名牌。四川天味食品股份有限公司是一家从事调味品研发、生产、销售的大型食品企业,公司已先后自主开发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列100余种畅销全国并远销海外的产品,产品全部获得QS生产许可并获中国绿色食品A级产品证书。主要品牌“大红袍”、“好人家”被四川省政府认定为“四川名牌”,并获得“中国驰名商标”称号,“天车”获得“中华老字号”、“四川省著名商标”称号,公司已跨入全国知名调味品企业行列。大红袍火锅底料采用手工调料,真材实料,地道的四川风味,分量大,用料足,一料多用,调味、烫菜都可用。
  • NO.5
    草原红太阳
    中国 综合评分:90.7
    蒙式火锅汤料开创者,现已成为自治区调味品行业龙头企业。内蒙古红太阳食品有限公司创建于2003年,总部位于内蒙古呼和浩特市裕隆工业园,是一家集研发、生产、销售为一体的调味品企业,体制属家族民营企业。公司注册资本9000万元,占地143亩,各类建筑10万平方米,固定资产1.05亿元,在岗员工750余人,现已成为自治区调味品行业龙头企业。草原红太阳火锅底料精选食材精心调配,其味厚道醇香,回味悠长,营养又健康,吃火锅必备。
  • NO.6
    麻辣空间
    中国 综合评分:89.4
    西南地区知名火锅底料供应商。麻辣空间致力于打造中国清油品牌火锅,以“简约时尚、服务百姓”的经营理念获得了广大消费者的一致好评,你从这里得到的不只是口感,更是健康!我们始终坚持做真正意义上的纯清油火锅,将传统工艺与现代化设备相结合,全方位保障火锅的用料、口感和健康,特色鲜明的麻辣劲爽才是“让你嘴巴跳舞的火锅”!麻辣空间火锅底料精选新鲜食材精心熬制而成,搭配纯菜籽油,营养美味,不油腻更健康。
  • NO.7
    秋霞
    中国 综合评分:87
    火锅底料知名品牌。重庆秋霞食品餐饮有限公司源于曾风靡山城的火锅品牌“秋霞火锅”,创建于1997年,工厂占地约20亩,坐落在有重庆后花园之称的九龙坡区工业园内。公司通过ISO9001:2008国际质量认证的火锅底料生产厂家之一,同时也符合出口食品生产企业卫生要求放入单位。取得了“中国卫生登记证书”及产品出口自营权,产品质量安全。秋霞火锅底料即辣又麻,味道浓烈、醇厚,好原料,才有好味道!
  • NO.8
    六婆
    中国 综合评分:85.1
    著名火锅底料生产企业及串串香企业。成都六婆餐饮有限公司坐落于成都温江浩旺工业园区。公司自成立以来,立足于特色餐饮行业,秉承重品质、抓服务、塑形象以回报社会的理念,从选择原材料开始就严格把关,供应商全部具备国家QS标准,原料绿色健康,生产环节全部执行国家卫生标准,产品经实验室反复检验,检验合格后由公司统一配送到各加盟店,规范了各店的质量和口味,真正实现了工业化生产、企业化运以后,成立了加盟连锁中心、生产部、物流部等部门,形成统一的串串香加盟咨询、串串香底料生产和物流配送体系。六婆火锅底料采用牛油、辣椒、豆瓣、多种香辛料制作而成,可以用于火锅、冒菜、烧菜等,高压真空包装,携带方便,食用安全。
  • NO.9
    胖子
    中国 综合评分:82.9
    国内调味品生产民营企业。胖子天骄是国内调味品生产民营企业,她的前身是重庆胖子火锅调味品厂。胖子天骄现有两个全资公司:重庆胖子天骄食品有限公司、贵州胖子天骄食品有限公司,研发和生产川菜和黔菜两大菜系的系列烹调调味食品。胖子火锅底料用料地道、配方独特、做工精细、价格公道,深受乡邻好评!
  • NO.10
    三五
    中国 综合评分:80.5
    知名火锅底料品牌,重庆市著名商标。重庆三五世全食品有限公司原重庆市渝中区三五火锅佐料厂。是一家以生产、销售火锅佐料及调料为一体的老品牌食品公司。初期从两、三人的手工式小作坊发展成为今天占地60多亩,员工300多人的现代化食品公司,并且拥有现代化生产设备、全封闭自动化的生产车间,高素质的管理人才。年生产、销售火锅佐料及调料万余吨,产品畅销国内外。三五火锅底料由牛油、植物油、味精等制作而成,保质期为12个月,炒菜、干锅、小龙虾等均可使用,地道重庆风味,麻辣不呛口,越涮越有味。
  • NO.11
    小天鹅
    中国 综合评分:79.2
    重庆佳永小天鹅餐饮有限公司,知名川渝火锅,始于1982年,中华餐饮名店,以“重庆、麻辣、健康” 为特色,中国最经典最具创新能力的餐饮品牌之一,中国民族餐饮连锁业的领先品牌。
  • NO.12
    老干妈
    中国 综合评分:79.1
    贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司,始于1996年,辣椒酱知名品牌,贵州省著名商标,贵州省名牌产品,油制辣椒标准制定者,国内生产及销售量较大的辣椒制品生产企业之一。
  • NO.13
    川崎
    中国 综合评分:77.6
    上海新川崎食品有限公司,火锅底料知名品牌,上海市著名商标,上海市名牌产品,上海市浦东新区商标协会常务理事副会长单位,新型调味品领域领先者,集产学研、科工贸为一体的大型现代化调味品企业。
  • NO.14
    周君记
    中国 综合评分:76.8
    重庆周君记火锅食品有限公司,火锅底料知名品牌,重庆市著名商标,重庆名牌,全国著名的调味品生产企业,西部较大的火锅底料/调料生产企业之一。
  • NO.15
    小肥羊
    中国 综合评分:75.9
    百胜(中国)投资有限公司,小肥羊,火锅-火锅底料知名品牌,著名餐饮连锁品牌,2012年成为百胜餐饮集团旗下品牌,以经营特色火锅及特许经营为主业的大型跨国餐饮连锁企业。
  • NO.16
    蜀九香
    中国 综合评分:75.6
    成都新蜀九香餐饮有限公司,知名火锅品牌,四川省著名商标,成都市著名商标,中国烹饪协会会员单位,四川优秀诚信企业,知名火锅餐饮连锁企业。
  • NO.17
    红99
    中国 综合评分:73.9
    重庆红九九食品有限公司,火锅底料知名品牌,成立于1993年,重庆市著名商标,重庆名牌,重庆调味品行业影响力品牌,重庆市专业生产浓缩火锅底料、调味品系列产品的企业。
  • NO.18
    刘一手
    中国 综合评分:73.2
    重庆刘一手餐饮管理有限公司,知名(著名)火锅品牌,重庆市著名商标,中华名火锅,中华餐饮名店,全国绿色餐饮企业,专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。
  • NO.19
    皇城老妈
    中国 综合评分:72.4
    成都市皇城老妈酒店有限公司,始于1986年,川味火锅的代表之一,四川省著名商标,中华餐饮名店,素有“花重锦里,美食皇城”之雅誉,并涉及酒业/广告装饰/商贸/餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业。
  • NO.20
    齐齐
    中国 综合评分:72
    重庆齐齐餐饮文化有限公司,知名(著名)火锅品牌,重庆市著名商标,极具影响力餐饮品牌,集大型火锅餐饮、特许连锁经营、餐饮文化开发物流全面配送等为一体综合性企业。
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