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- 0添加剂，天然好味道，做放心食品，酿更好味道。千禾味业食品股份有限公司成立于1996年，是一家专注于酿造高品质健康调味品的股份制企业，总部位于四川省眉山市。公司产品分为头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。千禾酱油以黑龙江省种植收仓的优质黄豆和优质小麦为主原料，多道筛选，源头把关。封闭式圆盘制曲，隔离污染同时适于多菌种萌发生长，好曲出好酱油。封罐密制，低温凝香，多菌种协同自然发酵，氨基酸自然生成，风味物质缔合平衡。
- 年产值过百亿元，产品销往全球60多个国家与地区。海天是国内专业的调味品生产企业，历史悠久，是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一 ，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。海天酱油历经8重步骤酿造而成，鲜咸适宜，酱油味道纯正，零添加防腐剂。咸适宜，酱油味道纯正。
- 酱香浓郁，味道鲜美，鲜咸回甜 性价比推荐。厨邦酱油文化馆厨邦是广东美味鲜调味食品有限公司的旗下品牌，公司是专业生产调味品的现代化大型企业，是我国调味品的品牌企业之一。近年来，公司通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证，相继获得“广东省高新技术企业”、“中国驰名商标”、“中华老字号”等称号。公司生产经营的产品涵盖九大类别：酱油、鸡粉（精）、食用油、蚝油、调味酱、腐乳、食醋、味精、调味汁，共100多个品种，300多个规格。厨邦采用传统老方法，酱油就靠太阳晒，采用非转基因大豆，原料好，味更鲜。酱油味鲜，营养，香浓，红褐色而澄清，可用于炒菜，蘸料，凉拌等。
- 酱油知名品牌，其极鲜酱油颇具声誉。中外合资开平味事达调味品有限公司是一家以生产经营酱油、味精系列调味为主的大型企业，其外方投资者为实力雄厚的新加坡福达食品集团公司，公司前身开平市酱料厂具有40多年的调味品生产经验。公司产品注册商标为“味事达”，主要品种有味极鲜酱油、特鲜生抽、生抽王、草菇老抽、烧烤汁、鲜蚝、味精及腐乳等系列。味事达酱油采用非转基因黄豆酿造，不添加防腐剂和香精，并采用减盐工艺，适合佐餐和烹调使用。
- 特级酱油，吃得健康，超过4,000万家庭在使用欣和的产品。Shinho（欣和）隶属于烟台欣和企业食品有限公司旗下，其产品以调味产品为主，明星产品包括禾然有机酱油、葱伴侣酱系列、六月鲜酱油、黄飞鸿等。Shinho（欣和）酱油适合佐餐凉拌，未添加防腐剂、未添加焦糖色。酱香浓郁、回味悠长。采用恒温全封闭发酵工艺，绽放食材自然鲜美。
- 古法酿晒，酱香浓郁。厦门古龙食品有限公司（原厦门罐头厂）隶属于厦门轻工集团有限公司，始建于1954年,拥有“中国出口名牌”、“中国名牌”、“中国驰名商标”三项国家级荣誉，是一家大型国有食品企业。产品涵盖罐头食品、软包装及休闲食品、酱油及调味品等，拥有世界-最大的传统酱油晒埕（获大世界基尼斯之最），产品畅销世界各地及国内大江南北。古龙酱油精选非转基因黄豆古法酿晒365天，酱油酱香浓郁，不含防腐剂、味精以及人工色素。
- 味美、香浓，色泽红润，厨房好帮手。李锦记是国际知名的顶级中式酱料品牌。集团旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。发展至今已成功跨越了121年，李锦记目前在香港、美国、马来西亚、广东新会、广州、福州、大连等地，投资设立了生产基地，成为一家具有全球网络的跨国公司。李锦记酱油以采用传统高盐稀态酿制方法，虽然高盐稀态酿制方法含盐量略高，但酱香更浓纯，同时较低发酵温度保留了更多营养成分。
- 在现代厨房里，好酱油必不可少，在台湾，每饭不忘金兰酱油。金兰酱油诞生于1936年，是台湾老字号食品企业，其创始人钟番先生对于养生颇有心得，故以兰花之名，搭配富贵之意，取名“金兰”为其酱油品牌的名称，金兰食品以台湾为根基，以近八十年的鲜醇甘美飘香宝岛。金兰酱油精挑细选每一颗黄豆，保证每一滴酱油都是经过180天的发酵酿造，滴滴甘醇，不添加味精，不加人工色素，不含防腐剂，纯酿造，良心传承，铸就金牌品质。
- 香味浓郁，味道鲜甜，产品质优价廉，系中档酱油。加加集团创建于1996年，是国内知名的股份制调味食品企业，拥有4家子公司，先后荣获3项国家级荣誉，综合实力位居国内酱油行业中第2位。加加集团实施以“加加”系列酱油为主导，味精、植物油、鸡精、食醋等多品类产品广泛发展的产销模式。加加酱油选用优质大豆和精制面粉为原料，采用科学工艺酿造而成，色泽鲜艳发亮、酱香浓郁，滋味鲜美，适用于炒、焖、卤菜、红烧、酱制或烹调色、味较重的菜肴。
- 酱香浓郁，味道鲜美，立志做中国最健康的酱油。山东鲁花集团有限公司是一家大型民营企业、农业产业化国家重点龙头企业。集团现拥有员工10000多人，下设26个生产基地，横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。主要产品有“自然鲜酱香酱油”、“酿造黑糯米香醋”、“料酒”、“花生制品”、“矿泉水”、“FD食品”等。鲁花酱油通过采用非转基因原料、利用鲁花酱香菌种制曲、净酿舱密闭发酵、物理压榨三大核心技术，酿制出的自然鲜酱香酱油，确保了自然鲜酱香酱油的生香、留香、无杂菌、无异味，自然鲜美。
- 伊例家品牌成立于2010年，隶属于江苏伊例家食品有限公司 ，公司秉承“酿造美味、酿造健康”的宗旨，于2012年7月陆续投入2亿元资金建成年产达5万吨的高端酿造酱油，采用的日式高盐稀态酿造工艺是目前世界上好的酱油酿造工艺。采用非转基因大豆和苏北优质小麦为原料恒温发酵，封闭无菌，酿出的是一种低盐鲜味酱油。
- 统万珍极食品有限公司，KIKKOMAN万字，龟甲万株式会社旗下，酱油知名品牌，始于1917年日本，酱油品牌最具权威性的标志之一，全球领先的食品佐料专业制造商，大型跨国集团公司。在国内有人翻译成万字牌，有人翻译成龟甲万牌，两个都是该是该公司的产品。
- 广州致美斋食品有限公司，知名（著名）酱油品牌，广东省著名商标，广东省名牌产品，中华老字号，始于1608年，酱料行业极具影响力品牌，被誉为中国古代四大酱园。
- 上海太太乐食品有限公司，始于1989年，“以品质为基础，以市场为导向”。广东美味鲜调味食品有限公司高度重视市场营销和品牌建设，以弘扬民族饮食文化为己任，努力把厨邦品牌打造成为“中国调味品第一品牌”，努力将美味鲜公司建设成为技术领先、品牌强势、人才集聚、管理科学、幸福和谐的现代化大型调味食品企业集团，把最天然最鲜美的调味品献给13亿中国人。9年，鸡精、鸡粉行业标准制定单位，雀巢公司旗下，专注于鲜味料研究开发的食品企业。
- 雀巢（中国）有限公司，Maggi美极，创于1884年瑞士，1947年并入雀巢公司旗下，以鲜味汁为主、鸡粉和汤料为辅，全球著名调味品品牌。
- 湖州老恒和酿造有限公司，料酒知名品牌，知名（著名）酱油品牌，始于1875年，中华老字号，浙江省著名商标，浙江省名牌产品，中国料酒产业知名品牌，在浙江省北部地区享有盛誉。
- 江苏恒顺集团有限公司，调味品知名品牌，食醋知名品牌，始于1840年，江苏名牌产品，中华老字号，国家非物质文化遗产，镇江香醋的创始人之一，集食醋、酱油等调味品的生产销售于一体的食品企业。
- 杭州市食品酿造有限公司，湖羊，知名酱油品牌，中国调味品行业著名企业，中国焙烤食品糖制品工业协会知名企业，拥有液态深层发酵、多菌种制粬、多菌种混合发酵等多项国内先进酿造工艺。
- 北京老才臣食品有限公司，腐乳知名品牌，成立于1999年，北京市著名商标，以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色大型调味品企业。
- 上海淘大食品有限公司，始于1987年日本，酱油知名品牌，中国知名（著名）调味品品牌，专业生产酱油等系列调味品，高质素酱料及冷冻食品供应商。
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